Как приготовить мясо по- французки

                           Мясо по — французски

Мясо по- французски

Хозяйки сегодня  в  информационном океане кулинарных рецептов чувствуют себя, как рыбки в воде. Рецепт мяса по-французски наверняка был опробован каждой семьей в  различном исполнении хоть раз в жизни. Чем удивить?

      Это сытное, ароматное и легкое в исполнении блюдо я готовлю часто и люблю его за минимальные временные затраты и  возможность фантазировать в каждом отдельном случае.  Рецепт мяса по-французски позволяет быстро и виртуозно принять гостей в доме, сразив их наповал еще на пороге волнующим запахом французской кухни, доказать любимой свекрови, что кроме нее есть еще знатоки и виртуозы кулинарии в вашей семье, заработать у мужа уважение в виде прибитой полочки на кухне и зависть подруги в виде очаровательного комплимента. Попробуем сегодня включить фантазию и в классический рецепт добавим новую ноту.

Нам понадобятся две большие луковицы, свиные отбивные в количестве голодных ртов в вашей гостиной, баночка ананасов, майонез и половина килограмма сыра твердых сортов. Все! Заметьте, что мясо можно в разных случаях менять, готовить из курицы, говядины, индюшатины, мяса кролика. И во всех случаях оно будет приготовлено  сочно и вкусно. Отбиваем кусочки мяса молоточком, солим, перчим. Нарезаем лук большими колечками.

Я готовлю в разъемной форме, а вы сами решайте как вам удобнее. Первым слоем кладем лук, на него тонкие листики отбитого мяса, снова лук, майонез тонким слоем, колечки ананаса, снова слой майонеза. Финальной нотой в этом оркестре вкусов и ароматов станет слой натертого на терке сыра.

       Рецепт мяса по-французски станет для начинающей хозяйки удачным стартом в мир кулинарии, а для опытной — помощником в нашей бурной и утомительной жизни. Отправляем форму в печь до зарумянивания коричневой корочки. Приятного аппетита вам!

 

Поделиться в соц. сетях

Опубликовать в Google Buzz
Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники

Оставить комментарий

дела домашние
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика